Fazenda Hortifruti
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Comemorando 25 anos de tradição no bairro da Lapa, em São Paulo, rua corrientes, a Fazenda Hortifruti destaca-se pela diversidade de produtos sempre frescos, incluindo frutas, verduras, legumes, além de uma seleção criteriosa de vinhos, cervejas, frios, congelados, laticínios, ovos, e itens de limpeza e higiene. Nosso compromisso com a qualidade se estende ao nosso serviço de entrega em domicílio, garantindo a conveniência que você merece. A excelência no atendimento da Hortifruti Fazenda é nossa prioridade, refletida nos elogios constantes à nossa equipe atenciosa e dedicada. Na Fazenda Hortifruti, superar suas expectativas é a nossa meta. Venha vivenciar o melhor em alimentação saudável e serviço.
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5Mar
Cultivo tradicional japonês para produtos frescos e saudáveis

O Hortifruti Fazenda é uma empresa que se destaca há quase três décadas oferecendo o que há de melhor em produtos frescos e saudáveis. Para melhor atender nossos clientes, e por que não amigos, contamos com o fornecimento de um importante membro da comunidade agrícola de Ibiúna, a família Wakuda que produz alimentos de alta qualidade, mantendo as tradições agrícolas japonesas.

Esses métodos de cultivo tradicionais, além de amigaveis ao meio ambiente, garantem que os produtos sejam frescos, saborosos e repletos de nutrientes essenciais. Ao utilizar técnicas de cultivo sustentáveis, a Wakuda contribui para a conservação da natureza e para a saúde do solo.

Wakuda higienizado Hortifruti Faznda
No Hortifruti Fazenda você também encontra saúde nos pré-lavados Wakuda.

Ao escolher os produtos do Hortifruti Fazenda, você está apoiando uma empresa que se preocupa com a qualidade dos alimentos que comercializa, com a sustentabilidade e com métodos de cultivo tradicionais da cultura japonesa amigaveis ao meio ambiente. Cada mordida em um produto da Hortifruti Fazenda é uma experiência de sabor e frescor incomparáveis.

Visite-nos e conheça a variedade de produtos frescos e saudáveis que oferecemos. Desfrute de alimentos cultivados com amor e tradição, e faça parte dessa história de sucesso que já dura quase três décadas.
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2Mar
Benefícios das Hortaliças Folhosas para a Saúde

As hortaliças folhosas são alimentos incrivelmente saudáveis, repletos de nutrientes essenciais que trazem uma série de benefícios para a saúde. Aqui estão alguns dos principais motivos para incluí-las em sua dieta:

1. Ricas em Vitaminas e Minerais: As hortaliças folhosas são verdadeiros tesouros de vitaminas e minerais. Elas são fontes concentradas de vitamina A, que é fundamental para a saúde dos olhos e do sistema imunológico. Além disso, contêm vitamina C, um poderoso antioxidante que auxilia na absorção de ferro. Também são ricas em minerais como cálcio, magnésio e potássio, essenciais para a saúde geral do organismo.

2. Baixas em Calorias e Carboidratos: Se você está procurando uma opção saudável para manter o peso, as hortaliças folhosas são perfeitas. Elas são baixas em calorias e carboidratos, o que significa que você pode desfrutar de uma porção generosa sem se preocupar com a ingestão calórica.

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Lembre-se de variar o consumo de hortaliças folhosas, incluindo diferentes tipos e cores, para obter uma ampla gama de nutrientes

3. Fibras para a Saúde Digestiva: As fibras presentes nas hortaliças folhosas são essenciais para a saúde do sistema digestivo. Elas promovem a regularidade intestinal, prevenindo a constipação e contribuindo para o equilíbrio das bactérias benéficas no intestino.

4. Cardiovasculares: O consumo regular de hortaliças folhosas está associado a um menor risco de doenças cardiovasculares. Isso ocorre devido aos antioxidantes, fibras e fitonutrientes presentes nelas, que ajudam a reduzir a pressão arterial e melhorar a saúde do coração.

5. Antioxidantes e Combate ao Envelhecimento: As hortaliças folhosas são ricas em antioxidantes, como os carotenoides e flavonoides, que combatem os radicais livres e protegem as células contra o envelhecimento precoce e doenças crônicas.

6. Promoção da Saúde Óssea: Alguns tipos de hortaliças folhosas, como a couve, são especialmente ricos em cálcio, essencial para a saúde dos ossos. Consumi-las regularmente ajuda a prevenir a osteoporose e fortalecer os ossos.

Lembre-se de variar o consumo de hortaliças folhosas, incluindo diferentes tipos e cores, para obter uma ampla gama de nutrientes. Adicione-as a saladas, sucos verdes, sopas ou refogados para aproveitar todos esses benefícios!
Fazenda Hortifruti frutas fevereiro
15Feb
Frutas típicas de fevereiro

No inicio do ano temos uma variedade de frutas frescas e deliciosas para aproveitar. Aqui estão algumas das frutas típicas de fevereiro:

Abacate: Rico em gorduras saudáveis para a nossa saúde.

Carambola: Fonte rica em vitamina A, C e todo o complexo B.

Figo: Boa fonte de cálcio e vitamina A.

Goiaba: Riquíssima em vitamina C.

Maçã: Boa concentração de fibras alimentares (especialmente na sua casca).

Jaca: Também é uma boa fonte de vitamina A e fibras alimentares.

Lembre-se sempre de incluir frutas frescas na lancheira escolar das crianças, pois elas são indispensáveis para o bom funcionamento do nosso organismo. Consumir de três a cinco porções de frutas por dia é recomendado para uma alimentação saudável. 🍎🍌🍇
9Feb
A higienização adequada de verduras que vêm diretamente da horta é essencial. Aqui estão alguns passos que você pode seguir.
Fazenda Hortifruti

1. Lave em água corrente potável: Lave cada item ou folha individualmente para remover sujeiras. Se preferir, use uma escovinha, destinada exclusivamente para este fim.

2. Sanitização: Existem duas maneiras principais de eliminar os microrganismos nocivos: sanitização e cozimento. Para a sanitização, escolha produtos próprios para sanitização de hortaliças e frutas, que são facilmente encontrados em supermercados e mercados de produtos frescos. Compre somente produtos registrados na Vigilância Sanitária e siga as recomendações de tempo e dose indicados pelo fabricante.

3. Preparação de solução de higienização: Você pode preparar uma solução com 1 litro de água filtrada e 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio ou 1 colher de café de hipoclorito (água sanitária) ou 2 colheres de vinagre.

4. Deixe de molho: Deixe as frutas, hortaliças e legumes de molho na solução de higienização por pelo menos 15 minutos.

5. Lave novamente: Após o molho, lave os alimentos em água corrente e armazene.

Lembre-se, mesmo que as verduras pareçam limpas, é importante seguir esses passos para garantir que estejam seguras para consumo.

Fonte: Embrapa
20Jan
O morango é uma fruta muito benéfica para a saúde, com várias qualidades notáveis.

1. Rico em vitaminas e minerais: O morango é uma excelente fonte de vitamina C, A, E, B5, B6, além de minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, cobre, manganês e selênio.

2. Antioxidante: Contém antioxidantes como luteína, zeaxantina, caroteno e licopeno, que ajudam a retardar o processo de envelhecimento no nível celular, protegendo contra a ação dos radicais livres.

3. Baixo em calorias: O morango é uma fruta de baixa caloria, com cerca de 38 calorias por 100 gramas.

4. Benefícios para a saúde: O consumo de morangos pode ajudar a diminuir o colesterol, controlar a pressão arterial, regular o açúcar no sangue, melhorar a capacidade cognitiva, prevenir doenças como Alzheimer e câncer, e auxiliar na perda de peso.

5. Versátil: Pode ser consumido de várias maneiras, como em sua forma natural, em sobremesas, sucos, vitaminas, iogurtes, saladas e até em pratos salgados.

Lembre-se, é importante lavar bem os morangos antes de consumi-los.

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